Coleslaw

La salade pour accompagner les burgers et buffets USA.

-500g de chou blanc
-1 carotte
-100g de mayonnaise
-2 c à s de vinaigre blanc ou de cidre
-2 c à s d’huile neutre
-1c à s de sucre
-1 c à c de sel ou sel de celeri

-Couper le chou et les carottes en fines lamelles.
-Mélanger les ingrédients de la sauce et ajouter au mélange chou-carottes.

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