50 ans Mimi

Buffets, suite: les 50 ans surprise

¤Buffet de crudités:
-hommous
-crème d’artichaut
-tapenades
-caviar d’aubergine

¤Buffet:

-Verrines avocat-saumon
-Purée de topinambour et jambon cru
-gougères
-macarons chèvre-figue
-pain surprise
-panna cotta aux olives sauce poivron
-petits sandwiches au confit de canard
-petits sandwiches aux rillettes de thon
-petits sandwiches aux tomates/pesto/mozza
-keuftés en boulettes
-Endives/roquefort/noix
-verrines betterave/chèvre
-Chaussons à la viande hachée
-oignons confits
– mini poêlées de champignons
-chips de légumes oubliés
-feuilletés jambon cru/pesto

 

 

 

 

 

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